´ÞÀÌ ¹Ù²î¸é Ãß¼® ¿¬ÈÞ°¡ ½ÃÀ۵˴ϴÙ. À̹ø Ãß¼® ¿¬ÈÞ´Â ¹«·Á 10ÀÏÀ̳ª µÉ ¿¹Á¤À̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. Ãß¼®ÀÌ µÇ¸é °íÇâ¿¡ ³»·Á°¡¼ Â÷·Ê¸¦ Áö³»°í ¼º¹¦¸¦ Çϴ dz½ÀÀÌ ¿äÁò¿¡´Â ¸¹ÀÌ º¯Çß½À´Ï´Ù. ¸íÀý ¶§ °í¼Óµµ·Î°¡ ¸·Èù´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î ³ªÀÌ µå½Å ºÎ¸ð´ÔÀÌ ÀÚ½ÄÀÌ ÀÖ´Â µµ½Ã·Î »ó°æÀ» ÇÏ´Â ±¤°æÀÌ ³¸¼³Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
ÀÚ½ÄÀÌ Èûµé °Í °°¾Æ¼ µµ½Ã·Î »ó°æÀ» ÇÏ´Â ºÎ¸ðÀÇ ½ÉÁ¤À» ÀÌÇØÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸, ¼º¹¦´Â »ý·«ÇÏ°í Â÷·Ê¸¸ Áö³¾ ¹Ù¿¡´Â PC Ä«¸Þ¶ó³ª ½º¸¶Æ®ÆùÀ» ÀÌ¿ëÇؼ Â÷·Ê¸¦ Áö³»´Â °ÍÀÌ Æí¸®ÇÏÁö ¾ÊÀ»±î ÇÏ´Â »ý°¢ÀÌ µì´Ï´Ù.
Ãß¼®À» ¶°¿Ã¸®¸é ¿¬»óµÇ´Â ´Ü¾î°¡ ‘¼±¹°’ÀÔ´Ï´Ù. Á¦°¡ ÃʵîÇб³ ÀúÇгâÀÏ ¶§´Â ´Þ°¿À̸ç, ½Å¹®Áö¿¡ ½Ñ µÅÁö°í±â, ´ã¹è, ¶± °°Àº °ÍÀ» µ¿³× ¾î¸£½Å ´ìÀ̳ª, ģô Áý, ´ãÀÓ¼±»ý´Ô ´ì¿¡ °®´Ù ÁÖ¾ú½À´Ï´Ù.
¼±¹°À» µé°í °¡´Ù µ¿³× ¾î¸¥µéÀÌ ¹¯±â¶óµµ ÇÑ´Ù¸é ¾ö¸¶ ½ÉºÎ¸§À¸·Î ´ãÀÓ¼±»ý´Ô ´ì¿¡ ´ã¹è µå¸®·¯ °¡´Â ÁßÀ̶ó¸ç ¸Á¼³ÀÌÁö ¾Ê°í ´ë´äÇß½À´Ï´Ù.
´ãÀÓ¼±»ýÀÓ ´ì¿¡ ¼±¹°À» °®´Ù ÁÖ´Â °ÍÀº ¿äÁò dz½ÀÀ¸·Î Ä¡¸é “¿ì¸® Áý ¾ÆÀ̸¦ Àß ºÁ ´Þ¶ó” ¶ó´Â Á¤µµ·Î ÀνÄÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±× ½ÃÀý¿¡´Â “¸ø³ ÀÚ½ÄÀ» °øºÎ °¡¸£Ä¡´À¶ó °í»ýÀÌ ¸¹À¸¼Ì´Ù”¶ó´Â ¼ø¼öÇÑ °¨»çÀÇ ¶æÀÌ¶ó¼ ¼±¹°À» ÁÖ´Â ÇàÀ§ ÀÚü°¡ ¼û±æ ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¾ú½À´Ï´Ù.
¼±¹°À» ¹ÞÀº ÂÊ¿¡¼´Â »ì¸²»ìÀÌ ÇüÆí¿¡ µû¶ó¼ ´ä·Ê ¼±¹°·Î ´Þ°¿À» ¹Þ¾ÒÁö¸¸ ´ä·ÊÇÒ ÇüÆíÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é È£¹Ú ÇÑ µ¢¾î¸®¸¦ ¼±¹°Çصµ ¾ó±¼À» ºÓÈ÷Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×¸¶Àú »ì¸²ÀÌ ¾î·Á¿ö ´ä·Ê¸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ¼¿îÇØ ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ºÎ¸ð´Ôµé²²¼´Â “±× ´ìÀº ¿äÁò ÇÑÂü »ì¸²ÀÌ ¾î·Á¿ï ¶§ÀÌ´Ù”¶ó¸ç ¿ÀÈ÷·Á µ¿Á¤ÀÇ ´«±æÀ» º¸³»¼Ì½À´Ï´Ù.
¿äÁòÀÇ °æÂû¼ Áö±¸´ë¸¦ 60³â´ë¿¡´Â ‘Áö¼’¶ó°í ºÒ·¶½À´Ï´Ù. ÀúÈñ Áý°ú °¡±îÀÌ Áö³»´Â °æÂû°üÀÇ Á÷Ã¥Àº Áö¼ÀÇ "Â÷¼®"À̾ú½À´Ï´Ù. Áö¼ÀåÀÌ ¸é¼ÒÀçÁöÀÇ À¯ÁöÀÌ´ø ½ÃÀýÀÌ¶ó µ¿³× »ç¶÷µéÀº ±× ÁýÀ» ‘Â÷¼®´ì’ À̶ó ºÒ·¶½À´Ï´Ù. Èʳ¯ ¾Ë°í º¸´Ï Â÷¼®Àº Áö¼Àå ´ÙÀ½ÀÇ Á÷Ã¥À̾ú½À´Ï´Ù.
Â÷¼® ´ì¿¡¼ ¹Ì¿ø ÇÑ ºÀÁö¸¦ ¼±¹°Çϼ̽À´Ï´Ù. ¿äÁò¿¡´Â ¹Ì¿øÀÌ ±Û·çŸ¹Î»ê ³ªÆ®·ý(MSG)¿¡ ´ëÇÑ À¯Çؼº ¶§¹®¿¡ Âù¹ä½Å¼¼·Î Àü¶ôÇßÁö¸¸ ±× ¶§´Â ¼³ÅÁ°ú °°ÀÌ ÁÖ¿ä ¼±¹° Ç°¸ñÀ̾ú½À´Ï´Ù.
óÀ½ ¹Ì¿øÀ» ÷°¡ÇÑ µÈÀåÂî°³¸¦ ¸Ô¾ú´ø ¶§´Â Ãæ°Ý ±× ÀÚü¿´½À´Ï´Ù. Ãß¼® ÀüÀ̶ó µÈÀåÂî°³¿¡ µé¾î°¡´Â Àç·á°¡ º°´Ù¸¥ °ÍÀÌ ¾ø¾ú½À´Ï´Ù. ±×·±µ¥µµ µÅÁö°í±â¸¦ ³Ö¾ú°Å³ª, ´ß°í±â¸¦ »îÀº ±¹¹°Ã³·³ ¸ÀÀÌ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
±× ÈÄ·Î ¹Ì¿øÀº ±¹¼ö¸ç, ³ª¹°¹«Ä§, ±èÄ¡, ¿ÀÀ̳ñ¹ µî ¸ðµç ¹ÝÂù¿¡ ¹Ýµå½Ã »Ñ·Á¾ß ÇÏ´Â Áß¿ä ½ÄÀç·á°¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
70³â´ë¿¡´Â ÀºÇà¿¡ ±Ù¹«ÇÏ°í ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ¿äÁò¿¡´Â º¼ ¼ö ¾øÁö¸¸ ±× ½ÃÀý ÀºÇà¿øµéÀº ¸íÀýÀÌ µÇ¸é ¾ç¼ÕÀ¸·Î ¼±¹°À» µé ¼ö°¡ ¾ø¾î¼ Åýø¦ ÀÌ¿ëÇØ¾ß ÇÒ Á¤µµ·Î ¸¹¾Ò½À´Ï´Ù. °í±Þºñ´©³ª Ä¡¾à¼¼Æ®¿¡, Á¶¹Ì·á¼¼Æ®¿¡ ³ØŸÀÌ µîµµ ¼±¹°·Î µé¾î¿Ô½À´Ï´Ù.
80³â´ë´Â ºÎÇÇ´Â ÀÛÁö¸¸ ¹éÈÁ¡¿¡¼ ±¸ÀÔÇÑ ¼±¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î¿Ô½À´Ï´Ù. Áö°©°ú º§Æ® ¼¼Æ®, ½ºÄ«ÇÁ, ¾ç¸»¼¼Æ®¿¡ ±¼ºñ³ª °¥ºñ ¼¼Æ® µîÀÌ ÁÖ¿ä Ç°¸ñÀ̾ú½À´Ï´Ù. 90³â´ë´Â ¹ö¼¸ÀÌ¸ç ¸êÄ¡, ±è, »ç°ú³ª ¹è µî ÀÚ¿¬½ÄÇ°ÀÌ ÀαâÇ°¸ñÀ̾ú½À´Ï´Ù. 2õ ³â´ë µé¾î¼ ²ÜÀ̳ª ÀλïÀ̳ª È«»ï, ¿µÁö¹ö¼¸ µî °Ç°½ÄÇ°ÀÌ ÁÖ¿ä ¼±¹° Ç°¸ñÀ̾ú½À´Ï´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â ¼±¹°ÀÌ »óÇ°±ÇÀ̳ª Çö±ÝÀÔ´Ï´Ù. ºÎ¸ð´Ô²² ¼±¹°À» ÇÒ ¶§µµ ÀλïÀ̳ª °Ç°½ÄÇ° °°Àº °Íº¸´Ù´Â ºÀÅõ¿¡ µ·À» ³Ö¾î¼ µå¸®°Å³ª, »óÇ°±ÇÀ» ¼±¹°ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù.
µ·À̳ª »óÇ°±ÇÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ 60³â´ë ¼±¹°º¸´Ù´Â °¡°ÝÀ̳ª Ç°¸ñ ¸é¿¡¼ È®½ÇÈ÷ ºñ½Î°Å³ª ´Ù¾çÇØÁ³½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼±¹°À» ¹Þ¾ÒÀ» ¶§ÀÇ °¨µ¿ Áö¼ö´Â 60³â´ë ÀÌÀü°ú °¨È÷ °ßÁÙ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ·Î ¾àÇØÁ³½À´Ï´Ù.
±×¶§´Â ÀÎÁ¤(ìÑï×)ÀÌ ¼ö¹ÝµÇ¾î ÀÖ´Â ¼±¹°ÀÌ¶ó¼ °¡°ÝÀ̳ª, Ç°¸ñ, ±ÍÇÏ°í ÈçÇÑ Á¤µµ µîÀº µûÁöÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ¼±¹°À» ¹Þ¾Ò´Ù´Â °í¸¶¿ò¿¡ Áý¿¡ ÀÖ´Â °Í°ú °°Àº °úÀÏÀÌ¶óµµ ´õ ±ÍÇÏ°Ô ¿©±â°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô¾ú½À´Ï´Ù.
¿äÁîÀ½Àº ÀÎÁ¤ÀÌ ¼ö¹ÝµÈ ¼±¹°Àº º¸±â Èûµì´Ï´Ù. ¿¹Àüó·³ °¡°ÝÀÌ ½Ñ ¼±¹°À» Çß´Ù°¡´Â ¿ÀÈ÷·Á ¿ªÈ¿°ú°¡ ³³´Ï´Ù. ¹Þ´Â Ãø¿¡¼ ÀÌ·± °Íµµ ¼±¹°À̳ĸç ȸ¦ ³¾ ¼öµµ Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
¼±¹°À» ÁÙ ¶§´Â ¼±¹°À» ÁÜÀ¸·Î½á ³ªÇÑÅ× µ¹¾Æ¿Ã À̵æÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö °è»êÀ» ¸ÕÀú ÇÕ´Ï´Ù. µû¶ó¼ ¼±¹°ÀÇ º¸»óÀ̳ª ´ë°¡°¡ ¾øÀ¸¸é ¼±¹°À» ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¼±¹°À» ¹Þ´Â Âʵµ ±× ÀÌÀ¯¸¦ ¾Ë°í ÀÖ´Â ±î´ß¿¡ ½ÅÁßÇÏ°Ô ½ÇÀÍÀ» °è»êÇØ º¾´Ï´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ °¨´çÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¼±¹°ÀÌ¸é ¼±¹°À» µÇµ¹·Á Áֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
Àεð¾ð ¼¼°è¿¡¼´Â ¸ðµç ¼±¹°¿¡´Â ¼¼ °¡Áö Àǹ«°¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¼±¹°À» Áà¾ß ÇÏ´Â Àǹ«, ÁÖ´Â ¼±¹°À» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÏ´Â Àǹ«, ¹ÞÀº ¼±¹°¿¡ ´ä·Ê¸¦ ÇØ¾ß ÇÏ´Â Àǹ«ÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ´Â ¼±¹°À» °ÅºÎÇÑ´Ù´Â °ÍÀº Àεð¾ð ¼¼°è¿¡¼´Â ÀüÀïÀ» ¼±¾ðÇÏ´Â °ÍÀ̳ª ´Ù¸§¾ø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¼±¹°À» ¹ÞÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀº °á¿¬À̳ª ±³Á¦¸¦ °ÅºÎÇÏ´Â °Í°ú °°´Ù°í ¿©±â±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
¼±¹°À» Áà¾ß ÇÏ´Â Àǹ«¸¦ ÁöÅ°Áö ¾Ê¾Æ¼ ½ÂÁøÀ̳ª ½Â±Þ¿¡¼ ´©¶ôÀÌ µÇ¾ú´Ù´Â ¸»À» ÁÖº¯¿¡¼ ½±°Ô µéÀ» ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖ´Â ¼±¹°À» ¹ÞÁö ¾Ê¾Æ¼ ¸ðÇÔÀ» ¹Þ°Å³ª, ÇÑÁ÷À¸·Î ¹°·¯³ °íÀ§ °ø¹«¿øÀÌ ¸Å½ºÄÄÀ» Àå½ÄÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¾î¶² Á¤Ä¡ÀÎÀº ¹ÞÀº ¼±¹°¿¡ ´ä·Ê¸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Æ¼ Á¤Ä¡Àλý¿¡¼ ÃÖ´ë À§±â¸¦ °Þ°í Àֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
¸íÀýÀÌ ´Ù°¡¿Ã ¶§ ¸¶´Ù MSG ¼ººÐÀÇ Á¶¹Ì·á¸¦ ÀÚ¶û½º·´°Ô ±¹¿¡ Ÿ ¸Ô´ø ½ÃÀýÀÌ ¹®µæ¹®µæ ±×¸®¿öÁö´Â ±î´ßÀº ¼ø¼öÇÑ ÀÎÁ¤ÀÌ ¾Æ·ÃÇÑ ±×¸®¿òÀ¸·Î ´Ù°¡¿À±â ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ Ä®·³Àº ÇÊÀÚ °³ÀÎÀÇ ÀÇ°ßÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ Ä®·³À» ÇÊÀÚ¿Í ÀÚÀ¯Ä®·³±×·ìÀÇ µ¿ÀÇ ¾øÀÌ »ó¾÷Àû ¸Åü¿¡ ÀüÀçÇϰųª, ¿µ¸®Àû ¸ñÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù |